特選黒毛和牛のモモ、バラなどを主に使用している焼肉用のお肉です。お弁当や夕食の一品、もちろんガッツリ焼肉にも美味しく頂けます。モモ肉と申しましてもお肉自体は黒毛和牛の上質なお肉ですので硬くはなくしっとりした柔らかさが味わえます。
焼肉の他、パン粉を付けて一口カツや細く切ってチンジャオロースにしても美味しくお召し上がり頂けますよ~。